エクバナナ– Author –

エクアドルの山岳地帯ではクイと呼ばれるモルモット(天竺ネズミ)の丸焼きが食べられています。“クィクィ”とかわいい声で鳴き、その愛らしい姿から日本の動物園ではふれあい広場のアイドル。 そんなクイもエクアドルでは食料。

エクアドルといえば、“スーパーでエクアドル産バナナが売ってるよね”くらいのイメージしかないかもしれません。でも、バナナだけじゃないんです。簡単にエクアドルを紹介してみたいと思います。