健康情報– category –

最近、大人気のアサイーボウル。 「ヘルシーで美味しいけど、正直コスパが悪すぎる…」 そんな悩みを解決するのが、今回ご紹介する「アボカドボウル」です！

1度使うと日本の100均のレモン搾り器には戻れない！ エクアドル料理に欠かせない食材の一つがライム。20～25個が１ドルで売られています。こちらでは日本でよく見かける黄色いレモンもライムもぜーんぶ“レモン”と呼ばれています。 柑橘類も豊富なエクアド...

エクアドルでは山の至る所にキヌアが、たわわに実っています。キヌアの穂は赤や紫、黄金色とカラフルでとても綺麗です。NASAも注目するキヌアについてレポートしてみました 。