日本食– category –

南米ではパラパラに乾燥したお米が好まれるせいか、新米ではなく“古い米ほどおいしい”という人もいて“あなた正気ですか？”と問いたくなります。少しでもおいしいお米はないかといろんな米を食べ比べ、たどり着いたのが…。

日本のアニメやドラマは、エクアドルでも大人気。特にドラえもんはみんなの人気者です。 そして、時々こんな質問をされます。 ドラエもんの大好物、あの茶色っぽい丸い食べ物は何??　どんな味がするの?　

海外で入手困難な納豆。プランターの葱で納豆ができるのか? 実験してみました。