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煮込み料理– tag –

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    ビールのコク×爽やかな酸味!豚肉の伝統料理『セコ・デ・チャンチョ』

    南米エクアドルで愛されている、「豚肉と野菜のビール煮込み」のことです。ビールとクミンの香り、甘酸っぱさのおかげでコクがあっても後味はさっぱり。食欲の出ない暑い夏にもお勧めです‼
    2026年8月10日
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