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料理レシピ
牛のハチノスを豚肉で代用⁉ グアティータ(Guatita)
グアティータは、「牛のハチノスを、濃厚なピーナッツソースでじっくり煮込んだお料理」です。ハチノスを「豚肉」に代えてアレンジしてみたところ……これが大正解でした!
2026年9月7日
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