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エクアドルの中央に位置する、パンと花と果物の街アンバト。 もう一つの名物は…？

エクアドルの山岳地帯ではクイと呼ばれるモルモット(天竺ネズミ)の丸焼きが食べられています。“クィクィ”とかわいい声で鳴き、その愛らしい姿から日本の動物園ではふれあい広場のアイドル。 そんなクイもエクアドルでは食料。

エクアドルで雨の多い時期に出没するのがこの昆虫。何だか分かりますか?大きさは約6cm程です。

エクアドルといえば、“スーパーでエクアドル産バナナが売ってるよね”くらいのイメージしかないかもしれません。でも、バナナだけじゃないんです。簡単にエクアドルを紹介してみたいと思います。